كيك التمر

كيكة التمر3 ك دقيق
2ك تمر منزوع النوى +2ك ماء ساخن
بيضتان
اصبع زبدة200غرام
1م ص ملح
1م ص فانيليا
1م ك بكنغ باودر
1/2 م ك بكنغ صودا
1ك سكر عادي
1ك سكر بني
الصوص....
1ك سكر
اعلبة قشطة
1م ك زبده

الطريقة
- نخلط التمر مع الماء ونضعه جانبا
نخلط البيض مع السكر جيدا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الزبدة وباقى المقادير ماعدا البيكنج بودر و الدقيق نضيفه بعد نغلق الخلاط
- ونحرك بالملعقة بخفة ونصبه فى صينية الكيك المدهونة ونرش عليها طحين
ثم نخبز بالفرن
الصوص
نضع السكر على النار حتى يشقر ثم نضيف الزبدة والقشطة ونضعة على الكيك والصوص يكون ساخن

والحمد الله رب العلمين :cheers:

مشكورة على الطريقة

متشنكرهـ !!

يسلموو
مشكورة عالمجهود